Statue de Saint Georges à l’entrée du château du même nom

Saint Georges est le Saint Patron de l’Angleterre. Le château fut baptisé ainsi pour ne pas oublier l’alliance historique qui lia les familles royales anglaises et portugaises au XIV^ème siècle : en 1385 le roi Jean Ier épouse la reine anglaise Philippa de Lancastre, initiant ainsi une longue alliance politique entre les deux pays.